تازه های دنیای فن آوری

فراایران-صنعت غذای ایران در سال ۱۴۰۵؛ چشم‌انداز تولید، تامین و امنیت غذایی. صنعت غذا و نوشیدنی ایران در سال ۱۴۰۵ در شرایطی فعالیت خود را ادامه می‌دهد که بخش مهمی از زنجیره تولید و تامین این صنعت، سال ۱۴۰۴ را با فشار شدید تورمی، افزایش هزینه نهاده‌ها و وابستگی بالا به واردات کالاهای اساسی پشت سر گذاشته است. بررسی داده‌های رسمی نشان می‌دهد بسیاری از شاخص‌های کلیدی این صنعت در پایان سال ۱۴۰۴ به سطوح کم‌سابقه‌ای رسیده و نشانه‌های اولیه سال ۱۴۰۵ نیز از تداوم فشار بر تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان حکایت دارد. ادامه مطلب